黑米粥煮之前要泡吗(黑米煮粥前要泡多久能煮粥)

在日常生活中,吃点黑米粥是非常好的选择。对人体有非常好的作用,十分受欢迎。那么黑米粥煮之前要泡吗?

黑米粥煮之前要泡吗
黑米粥煮之前要泡吗

1、黑米粥煮之前要泡。

2、黑米的米粒外部有一层坚韧的种皮包裹,不易煮烂,所以在熬粥之前最好浸泡一段时间再熬,少则1-3个小时,多则一夜。泡米的水要与米同煮,以保存黑米中所含的营养成分。黑米粥是黑米、黑豆、花生等为原料熬成的粥,具有补气养血,保产育胎的作用。对孕妇来说,常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。

以上就是给各位带来的关于黑米粥煮之前是否要泡的全部内容了。

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